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ソウル・釜山・仁川をはじめ、韓国各地の人気レストランやご当地グルメ、食文化を日本人旅行者向けにわかりやすく紹介します。

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釜山オムク韓国食文化市場グルメ

釜山おでん・オムクとは、魚のすり身を使った韓国の練り物。日本のおでんとの違い、オムクとオデンの言葉の使い分け、種類、屋台での食べ方、釜山で立ち寄りたい専門店と市場5か所を紹介します。