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ソウル・釜山・仁川をはじめ、韓国各地の人気レストランやご当地グルメ、食文化を日本人旅行者向けにわかりやすく紹介します。

豚肉部位

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ガブリサル・ハンジョンサルとは?韓国焼肉の豚肉部位と違い・食べ方

韓国焼肉のメニューで見かけるガブリサル(カブリサル)とハンジョンサルとは?それぞれの部位、味、食感、日本の豚トロとの違い、注文時に役立つ韓国語、おいしい食べ方を紹介します。