韓国旅行では焼肉、チキン、鍋料理などを楽しむ一方で、「今日は野菜を多めに食べたい」「ランチは少し軽くしたい」と感じる日もあります。そんな時に候補になるのが、サラダ、ヴィーガン料理、野菜を主役にしたプレートを選びやすい店です。 この記事では、…
base is nice(ベースイズナイス/베이스이즈나이스)は、ソウル・麻浦(マポ)で季節の野菜を主役にしたご飯料理を味わえるランチレストランです。野菜、豆腐、穀物、果物を異なる調理法で重ね、焼肉や辛い料理とは違う軽やかな韓国の一食を楽しめます。
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