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情報確認日：2026年11月4日
KOREA FOOD TRIP / SEOUL · GANGNAM
料理を少しずつ食べるランチに、海鮮を使った一皿。チョンサン（天山／천산）は、グランドメルキュール インペリアルパレス ソウル江南の2階にある中華料理店です。
メニューはコースだけでなく、麺やご飯もの、単品料理もそろいます。なかでも平日の昼は、メイン料理を選べるランチセットが特徴。落ち着いた席で、同行者と好みの料理を選ぶ楽しみがあります。
平日ランチは1人88,000ウォン。料理を選べるセット
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平日ランチセットは1人88,000ウォン。カニ肉のスープ、選べるメイン料理2種類、麺またはご飯もの1種類、デザートという構成です。
利用できるのは平日のランチ、ホール席で2人以上。土日祝日と個室は対象外です。2人なら料理代は計176,000ウォンになり、飲み物などは別に見込む形です。
メインの候補には、海鮮と野菜の炒め物、油淋鶏、エビのチリソース、オレンジクリームソースのエビ、韓国産豚ヒレ肉の甘酢料理、四川風麻婆豆腐などがあります。魚介を中心にする日も、肉料理を加える日も、2種類の選び方で食事の印象が変わります。
締めの食事は、三鮮ジャージャー麺、海鮮チャンポン、鶏スープの麺、エビ炒飯から1種類を選びます。デザートは季節の果物を使ったサゴのスープ。辛い料理を選ぶなら、食事は鶏スープの麺や炒飯にする、といった選び方もできます。
海鮮湯麺と、トリュフを使った韓牛ジャージャー麺
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単品で麺を選ぶなら、天山八珍湯麺45,000ウォン。ナマコ、コウイカ、エビ、貝柱、松茸などを使った海鮮のスープ麺です。ご飯派には、海鮮と野菜を炒めて合わせる天山八珍燴飯も45,000ウォンがあります。
トリュフ韓牛ジャージャー麺は50,000ウォン。細かく刻んだ韓牛とチュンジャンという黒いみそを炒めたソースに、トリュフの香りを加えた一品です。平日ランチセットで選べる三鮮ジャージャー麺とは別メニューになります。
| 単品メニュー | 価格の目安 |
|---|---|
| 天山八珍湯麺（海鮮スープ麺） | 45,000ウォン |
| 天山八珍燴飯（海鮮あんかけご飯） | 45,000ウォン |
| トリュフ韓牛ジャージャー麺 | 50,000ウォン |
| ビフォンタン風エビ炒め | 80,000ウォン |
| 烏龍海参（エビ詰めナマコ） | 150,000ウォン |
にんにくと唐辛子を合わせたエビ料理も
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エビを分け合う一皿には、香港風のビフォンタン風エビ炒め80,000ウォン。エビににんにくと唐辛子の風味を合わせて炒める料理です。麺やご飯に加え、香ばしい料理をもう一品食べたいときの候補になります。
より手の込んだ海鮮料理には、烏龍海参150,000ウォンがあります。戻したナマコの中に刻んだエビを詰めて調理し、ソースで仕上げる広東料理。素材の組み合わせや、やわらかな食感を楽しむ一皿です。
料理を順番に味わいたい場合は、通常のランチコース「廬山」110,000ウォンも。アワビとカニ肉のスープ、エビ詰めナマコ、韓牛ヒレ肉の甘酢料理などが入り、選択式の平日セットとは異なる内容です。
価格と内容は2026年11月4日時点のメニューを基にしています。季節や仕入れによって変更される場合があります。写真の料理は、各セットの全内容を示すものではありません。
大きな窓のあるホテル中華で、ゆっくり食事を
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店内には窓に面した席や個室があり、木の家具や書を取り入れた落ち着いた空間です。平日ランチセットはホール席用なので、個室での会食を考えている場合は、通常のコースと利用条件を分けて選ぶことになります。
ホテルの住所は言州路640。地下鉄7号線の鶴洞駅、9号線の彦州駅から向かえる江南の論峴エリアです。昼は12:00、夜は18:00に営業が始まります。
チョンサン｜基本情報
店名：チョンサン（天山／천산／Cheonsan）
住所：ソウル特別市 江南区 言州路640、グランドメルキュール インペリアルパレス ソウル江南2階
韓国語住所：서울 강남구 언주로 640 2층
アクセス：地下鉄7号線 鶴洞駅／9号線 彦州駅
ランチ：12:00〜15:00
ディナー：平日18:00〜22:00／土日祝18:00〜21:30
電話：02-3440-8141（韓国内）
画像の引用出典：AutoReserve掲載画像
