※本記事にはプロモーションリンクが含まれます。
情報確認日：2026年11月7日
KOREA FOOD TRIP / SEOUL · MYEONGDONG
明洞駅から南山側へ少し歩くと、韓牛の炭火焼き店サムホジョン（三湖亭／삼호정）があります。看板料理は「チュムルロク」。注文を受けてから牛肉にごま油と醤油を軽くもみ込み、炭火で焼く一皿です。昼にはコムタンもあり、焼肉を囲む夜と、スープで軽く済ませたい昼とで違った楽しみ方ができます。
明洞で食べるチュムルロク。肉をもみ込むのは注文のあと
チュムルロク（주물럭）の味付けは、ごま油の香りと醤油の塩気を利かせたもの。店では肉にたれを合わせるのを注文が入るまで待ちます。ひと切れ目はそのまま、次は店の自家製味噌を使ったサムジャンを少しのせて葉野菜で包むと、同じ肉でも味わいが変わります。
| 炭火焼きのメニュー | 一皿の特徴 | 価格の目安 |
|---|---|---|
| チュムルロク（주물럭） | 注文後にたれをもみ込む看板料理 | 46,000ウォン |
| ヌンコッサル（눈꽃살） | きめ細かくサシの入った韓牛 | 64,000ウォン |
| ヌンコッ・トゥクス（눈꽃특수） | 霜降り肉と希少部位の盛り合わせ | 58,000ウォン |
昼のコムタンは11,000ウォン。もう一品なら卵焼きを
明洞でスープの昼ごはんにするなら、ランチメニューの「곰탕（コムタン）」が11,000ウォン。ねぎと細切りの卵を浮かべた牛肉のスープです。もう少しおかずが欲しいときは、昼のサイドメニューに韓国の卵焼き「계란말이（ケランマリ）」が8,000ウォンで載っています。辛い汁物が食べたい日なら、キムチチゲは10,000ウォンです。
焼肉の締めには、水キムチを合わせた冷たい麺
ここの水冷麺は、牛の胸肉とすね肉から取っただしに、大根の水キムチ「トンチミ」の汁を合わせます。肉のうまみに爽やかな酸味が重なり、焼肉の後にも食べやすい一杯。通常サイズは11,000ウォン、少量を食べたい人には小サイズの8,000ウォンもあります。温かいご飯もので締めるなら、おこげご飯のヌルンジとテンジャンチゲのセットが8,000ウォンです。
サムホジョン｜基本情報
韓国語名：삼호정／予約ページの表記：サモ亭
住所：ソウル特別市 中区 退渓路16キル26（서울 중구 퇴계로16길 26）
アクセス：地下鉄4号線 明洞駅4番出口から南山方面へ
営業時間：月～金 10:00～22:00、土 10:30～22:00、日 16:30～22:00
ラストオーダー：21:30／祝日休業
電話：02-779-3555
あわせて読む：チョンドンチプで味わう明洞のカンジャンケジャン
画像の引用出典：AutoReserve掲載画像
参考情報：サムホジョン公式サイト／ランチと炭火焼きのメニュー
