イェジ粉食のメニュー・値段・行き方｜明洞の朝食とスンドゥブチゲ

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情報確認日：2026年10月1日

KOREA FOOD TRIP · MYEONGDONG

路地の小さな食堂に、温かいチゲと小皿のおかず。

明洞の一日は、ご飯を食べる朝から。

明洞で迎える朝、温かいチゲとご飯が食べたくなったら。イェジ粉食は、にぎやかな通りから細い路地に入ったところにある、小さな韓国料理の食堂です。

スンドゥブチゲやキムチチゲを選ぶと、食卓には小皿のおかずも並びます。朝食にも、買い物の途中の昼食にも。一人で一食を取りたい日にも使いやすい、明洞のご飯どころです。

明洞の朝ごはん・ランチに

スンドゥブチゲとご飯で始める朝

イェジ粉食で定番の一つが、スンドゥブチゲ。スンドゥブは、日本のおぼろ豆腐のようにやわらかな豆腐です。スープと一緒にすくって食べるため、朝から温かい汁物が欲しい日に合います。

豆腐をひと口、そのあとにご飯。合間に小皿のおかずをつまむと、チゲ一品を頼んでも食事に変化が生まれます。パンやコーヒーの朝食が続いた旅行中に、ご飯を食べる朝を挟むのもよさそうです。

辛さが気になる場合は、注文時に調整を相談できます。好みの辛さを伝えてから頼めるのも、スンドゥブチゲを選びやすい理由の一つです。

※価格は情報確認時点の掲載メニュー・メニュー写真をもとにした目安です。価格や内容は店頭の案内が基準です。

スンドゥブチゲ・キムチチゲ・テンジャンチゲはいずれも10,000ウォンが目安。やわらかな豆腐を食べたいならスンドゥブ、キムチの風味を中心に選ぶならキムチチゲ、韓国味噌の汁物が欲しいならテンジャンチゲ、という選び方ができます。

同じチゲでも、主役になる食材が違います。同行者と別々の料理を頼む場合も、それぞれが食べたい味を選べるのが食堂のよいところです。

ご飯ものを中心にしたい日には、11,000ウォンの石焼ビビンバもあります。温かいスープをすくう食事か、具材をご飯と混ぜる食事か。その日の食欲に合わせて決められます。

イェジ粉食の食卓を印象づけるのが、パンチャンと呼ばれる小皿のおかずです。キムチやナムルなどが添えられ、ご飯とチゲの合間に少しずつ食べられます。

主菜だけでなく、おかずもご飯に合わせながら食べ進めるのが韓国の食堂らしいところ。辛いもの、野菜のおかずなど、皿ごとにひと口の印象が変わります。

おかずの内容や品数は、写真と異なる場合があります。その日の食卓に並んだ小皿から、好みのおかずをご飯に合わせる時間も、この店の楽しみです。

チゲやビビンバを一人分ずつ選べるため、一人旅の食事にも組み込みやすい店です。大きな鍋を何人かで囲む食事とは違い、自分の食べたい料理を一つ決めれば、一食を組み立てられます。

明洞周辺に泊まっているなら、外出前の朝食に。日中に明洞へ来るなら、買い物の合間の昼食に。食後にどこへ向かうかで、立ち寄る時間を考えやすい場所です。

店内は小さな食堂なので、大人数でゆっくり集まる食事より、一人や少人数でご飯を食べたい場面に合います。

地下鉄2号線の乙支路入口（ウルチロイック）駅から徒歩約5分、地下鉄4号線の明洞駅からは徒歩約7〜8分が目安です。

店は大通りにそのまま面しているのではなく、細い通路の中にあります。通り側の看板を見つけたあと、路地の奥にある入口へ進む形です。

地図検索に使える店名と電話番号

예지식당／예지분식

02-777-1820

日本語の「イェジ粉食」に対して、地図には「예지식당（イェジ食堂）」と出ることもあります。住所も「明洞7キル18-1」「明洞9キル17-3」の表記があるため、店名と電話番号を合わせると確認しやすくなります。

項目	内容
店名	イェジ粉食／イェジ食堂 예지분식／예지식당
所在地	ソウル特別市中区明洞の路地掲載住所：明洞7キル18-1 서울 중구 명동7길 18-1
アクセス	地下鉄2号線乙支路入口駅から徒歩約5分地下鉄4号線明洞駅から徒歩約7〜8分
営業時間の目安	月〜金曜 5:00〜20:30 土曜 5:00〜15:00／日曜 5:00〜14:00 掲載先によって異なるため、下記注記も参照。
休業日	旧正月・秋夕などは店舗案内によります
電話番号	+82-2-777-1820
主な料理	スンドゥブチゲ、キムチチゲ、テンジャンチゲ、石焼ビビンバ