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情報確認日：2026年11月9日
KOREA FOOD TRIP / BUSAN · SEOMYEON
釜山・西面（ソミョン）で平日にうなぎを食べるなら、「チャンドク風川ウナギ 西面直営店」のうな丼を。焼き目のついた身が、四角いお重に隙間なく並びます。昼はひとり一膳で、家族の夕食には大きなうなぎを卓上で焼いて分け合って。同じ店でも、人数や時間で違う楽しみ方ができます。
平日の昼は「장어덮밥」。うなぎを一膳で味わう34,000ウォン
韓国語でうなぎは「장어（チャンオ）」、ご飯の上に具をのせた丼ものは「덮밥（トッパプ）」。西面店の平日ランチ特選に載っている「장어덮밥」は34,000ウォンです。お重の中でひと口分ずつ切り分けてあり、卓上で焼くうなぎとは注文が別。午後に西面で買い物をする日にも、一膳を目当てにお昼の予定を立てられます。
焼き物は塩焼きから。江華島の干潟うなぎは3人前から
食卓を囲んで焼くなら、定番は全羅道・高敞（コチャン）から届く淡水うなぎの塩焼きです。西面店では卓上の専用ロースターで焼き上げます。塩味とたれ味の両方を試したいときは、山参と食用金粉を添える「산삼 금 장어」を。こちらは塩焼き、たれ焼き、両方を半分ずつの3通りから選べます。
| 西面店の焼き物 | 掲載価格 | 選ぶ目安 |
|---|---|---|
| 淡水うなぎの炭火焼き | 70,000ウォン | 高敞産のうなぎを塩で |
| 山参を添えたうなぎ | 80,000ウォン | 塩とたれを半分ずつにもできる |
| 江華島の干潟うなぎ | 90,000ウォン | 注文は3人前から |
人数がそろう日に候補にしたいのが「강화 갯벌 장어」。江華島（カンファド）の干潟で75日間育てたうなぎで、最初の注文は3人前からです。2人でゆっくり味わうなら塩焼き、数人で一皿を囲むなら干潟うなぎ、と人数を基準にすると選びやすくなります。
子ども用のご飯と個室も。家族で訪れるなら
子ども連れなら、メニューの「애기밥（子ども用ご飯）」が2,000ウォン。掲載写真では目玉焼きをのせたご飯と汁物、海苔などが仕切り付きのトレーに収まっています。大人はうなぎを焼きながら、子どもは自分のトレーでご飯を食べられます。
店は西面路31の1階。地図では「장덕풍천장어 서면직영점」と直営店名まで入れると、海辺の広安本店と区別できます。店内にはテーブル席のほか個室もあるので、家族の集まりで個室を使いたい日は予約時に希望を伝えるとスムーズです。
チャンドク風川ウナギ 西面直営店｜基本情報
店名：チャンドク風川ウナギ 西面直営店（장덕풍천장어 서면직영점）
住所：釜山広域市 釜山鎮区 西面路31、1階（부산 부산진구 서면로 31 1층）
アクセス：地下鉄1号線・2号線 西面駅（서면역）から西面路方面へ
営業時間：12:00〜23:00（予約ページ掲載、ラストオーダー21:30）
問い合わせ：0507-1335-5078（韓国内）
