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オステリア・ラ・チベッタ|釜山・西面で味わう手作りニョッキとステーキ。昼は45,000ウォンのコースも

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情報確認日:2026年11月7日

KOREA FOOD TRIP / BUSAN · SEOMYEON

釜山・西面(ソミョン)のロッテ百貨店の裏手に、フクロウの置物を飾ったイタリア料理店オステリア・ラ・チベッタ(Osteria La Civetta)があります。手作りのじゃがいもニョッキを一皿頼むのも、前菜からステーキまでゆっくり食べるのもいい店です。昼は45,000ウォンのコースがあり、ロッテ百貨店で買い物をする日の昼食にも選べます。

オステリア・ラ・チベッタのステーキ。外側に焼き色のついた厚い牛肉の切り口と、緑の葉野菜が白い皿に並ぶ
厚みのあるステーキに葉野菜を添えた一皿。

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貝のだし、えびのクリーム、手作りニョッキ。パスタはどれにする?

軽いオイル系が好きなら「コンキリエ」。貝のうまみをオリーブオイルに移したパスタです。クリーム系なら、えびのだしにピスタチオを合わせた「クレマ・ディ・ガンベリ」も。手作りのじゃがいもニョッキは「ディ・ジョルノ」、つまり本日の一皿。その日の食材に合わせて仕立てが変わります。

メニュー どんな料理? 単品の目安
コンキリエ(콘낄리에) 貝のだしを利かせたオイルパスタ 17,000ウォン
ニョッキ・ディ・ジョルノ(뇨끼 디 죠르노) じゃがいもで作る日替わりニョッキ 18,000ウォン
クレマ・ディ・ガンベリ(크레마 디 감베리) えびとピスタチオのクリームパスタ 19,000ウォン
オステリア・ラ・チベッタで提供されたパスタの一例。白い深皿の中央に細い麺が巻くように盛られ、奥にも同じ皿が見える
細い麺を白い深皿に盛ったパスタの一例。

2人で分けるなら、前菜からステーキまでいくら?

前菜には、薄切りのヒラメを酸味のあるソースで食べるカルパッチョ(18,000ウォン)や、トマトとモッツァレラを合わせるカプレーゼ(15,000ウォン)があります。メインを肉にするなら、牛ヒレのステーキは47,000ウォン。たとえば2人でカプレーゼ、ニョッキ、牛ヒレステーキをひと皿ずつ頼むと、料理3品で80,000ウォンです。

オステリア・ラ・チベッタの前菜。半分に切ったトマトや葉野菜を白い皿に盛り、上からチーズを細かく削っている
トマトと葉野菜に、削ったチーズを重ねた前菜。

少しずつ順番に楽しむなら、ランチコースは1人45,000ウォン。前菜に続いて本日のパスタ、メイン、食後のコーヒーまたはお茶が出ます。夜のディナーコースAは1人70,000ウォンで、季節ごとに内容が変わります。単品で食事をした後には、バニラビーンズで香りを付けたパンナコッタ(8,000ウォン)もあります。

西面駅からロッテ百貨店の裏手へ

地下鉄1・2号線の西面駅からロッテ百貨店釜山本店の裏手へ回り、伽倻大路784番キルの路地に入ります。地図で探すときは、韓国語の店名「오스테리아 라치베타」か、住所の「가야대로784번길 46-6」で検索すると見つけやすいです。ランチはいったん14時30分で終わり、ディナーは17時からです。

オステリア・ラ・チベッタの店内。色鮮やかなフクロウの置物の上にワイングラスが下がり、暖色の明かりがともる
店内に並ぶフクロウの置物と、頭上に下がったワイングラス。

オステリア・ラ・チベッタ|基本情報

韓国語名:오스테리아 라치베타
住所:釜山広域市 釜山鎮区 伽倻大路784番キル46-6 1階(부산 부산진구 가야대로784번길 46-6)
アクセス:地下鉄1・2号線 西面駅/ロッテ百貨店釜山本店の裏手
営業時間:月~土 12:00~14:30、17:00~23:00(夜のL.O. 22:00)
定休日:日曜(祝日の営業は別途)
電話:051-819-6190

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