… HAEUNDAE 海雲台（ヘウンデ）の海を眺めながら点心をつまむなら、シグニエル釜山5階の広東料理店「チャオラン（超然）」へ。平日のお昼には2人から注文できる点心のコースがあり、鴨料理を目当てに行くなら、広東式と北京式の2種類から選べます。 窓際のテーブルからは海雲台の海が見えます。ランチの開始は正午です。 チャオランの予約をする 海雲台周辺のレストランを探す 平日のランチは、3種の蒸し点心から 平日限定の「JANGSAN（장산）」は、ホール席で1人85,000ウォン、2人…

…に庭の松、その先には海雲台（ヘウンデ）の海。パラダイスホテル釜山の本館1階にあるオン・ザ・プレート（On The Plate）は、海辺の景色と料理をゆっくり楽しめるビュッフェです。明るいうちに海を眺めたいならランチを。通常期の平日なら、大人1人の料金は週末のランチより50,000ウォン低くなります。 青緑色の椅子が並ぶ窓際のテーブル。ガラス越しに庭と海を見渡せます。 オン・ザ・プレートの予約をする 海雲台駅周辺のレストランを探す オープンキッチンをひと巡り、デザートは最後に …

※本記事にはプロモーションリンクが含まれます。 情報確認日：2026年11月7日 KOREA FOOD TRIP / INCHEON · PARADISE CITY 仁川パラダイスシティのオン・ザ・プレート（On the Plate／온더플레이트）は、ホテルパラダイス1階のビュッフェレストランです。グリルのラムチョップも、魚介を使った広東料理もひとつの食卓に。五つのコーナーを巡りながら、おのおの好きな料理を選べます。 窓から光が入るビュッフェ台。大皿の前菜から小さな盛り付けま…

…証されていません。 海雲台のマリンシティ、ホテル32階へ ホテルがあるのは海雲台区のマリンシティ。地下鉄2号線の冬栢（トンベク／동백）駅周辺から向かうエリアです。タクシーでは「パークハイアット釜山（파크 하얏트 부산）」と伝えると、レストラン名だけで探すより目的地が明確になります。 ダイニングルーム｜基本情報 店名：ダイニングルーム（다이닝룸／Dining Room）住所：釜山広域市 海雲台区 マリンシティ1路51 パークハイアット釜山32階ランチ：月〜金 11:30〜14:…

… HAEUNDAE 海雲台で海辺を歩いたあと、スパイスの香るカレーを食べたくなったら。ロイヤルインディア 海雲台店（Royal India Haeundae／로얄인디아 해운대점）では、カレーにナンやタンドールの焼き物を合わせた食事を楽しめます。 肉のカレーだけでなく、ほうれん草とチーズ、豆、野菜を使うメニューも。友人や家族と違う料理を選んで、少しずつ取り分ける食事にも向いています。 ロイヤルインディア 海雲台店を予約する 海雲台駅周辺のレストランを探す カレーは具材とソース…

…· MIPO 釜山・海雲台で、スカイカプセルのある風景をゆっくり楽しみたいなら。ドンベク104（동백104）は、尾浦（ミポ）側の線路沿いにあるカフェです。カラフルな車両が目の前を通り、飲み物や甘いものを楽しみながら、釜山らしい景色を眺められます。 海辺を歩いたあとに座ってひと休み。乗車する日にも、外から車両を眺めたい日にも覚えておきたい一軒です。 ドンベク104を予約する 海雲台区のレストランを探す ルーフトップの前を、スカイカプセルが通る 高架線を行く小さな車両。その向こう…

…浦洞、影島、広安里、海雲台など、海・市場・カフェを旅の予定に合わせて選びます。 釜山観光とグルメのエリアガイドを見る ソウル・釜山以外 全州、慶州、江陵、大邱、済州など、地方都市を食と街の雰囲気から比較します。 韓国地方グルメ旅のガイドを見る 食べたいものから探す 料理ジャンルを広く比較 焼肉・韓牛、韓定食、朝食・麺、カフェ、海鮮、野菜料理などから、食べたいものを決めたいときはこちら。 韓国グルメを食べたいものから探す 海鮮 カンジャンケジャン、刺身、ムルフェ、貝焼き、魚介料…

… HAEUNDAE 海雲台｜平壌冷麺・韓牛料理 釜山で冷たい麺を食べるなら、ミルミョンに加えて平壌冷麺も楽しみたいところ。海雲台の富多麺屋（プダミョノッ／부다면옥）は、そば粉100％の麺を使う平壌冷麺の店です。 牛肉のだしを生かしたスープの冷麺と、たれを絡めるビビム冷麺。韓牛の茹で肉や牛テールスープもあり、麺を一杯食べたい日にも、肉料理を添えたい日にも選べます。ここでは、メニューの違いと注文の目安、海雲台駅からの行き方、予約を紹介します。 富多麺屋の特徴 看板料理は、そば粉1…

… 朝8時から始まる、海雲台の温かなご飯。 海雲台に泊まる朝、魚とご飯の朝食を食べたい。そんな日に訪れたいのが、「海雲台キワチッテグタン（해운대기와집대구탕）」です。看板料理は、タラを大きく切って煮たテグタン。朝8時から営業しているので、午前中の観光を始める前の食事にも組み込めます。 店は2025年3月に移転しています。以前の瓦屋根の建物を紹介する記事も残っていますが、現在の住所は「タルマジキル50番キル4」。今回は、移転後の店へ向かう際に知っておきたい情報をまとめます。 海雲…

…亭まで海岸沿いを走る海雲台ブルーラインパーク。沿線には海鮮料理や韓国料理、海を眺められるカフェが点在しています。 釜山・海雲台で海の景色を楽しみたい日に人気なのが、海雲台ブルーラインパークです。 海岸列車は尾浦から青沙浦、タリットル展望台、松亭方面まで走り、スカイカプセルは尾浦と青沙浦を結びます。 乗車だけで終わらず、途中駅で降りて食事やカフェを組み合わせると、海雲台の海岸エリアをゆっくり楽しめます。 海雲台周辺で食事先を探す 海雲台の人気レストランを探す 海雲台ブルーライン…

…どとも表記されます。海雲台などにも同じ店名の店舗があるため、西面店を探すときは「서면점」が目印です。 マッチャントゥル王ソグムクイ 西面店の基本情報 項目 内容 店名 マッチャントゥル王ソグムクイ 西面店맛찬들왕소금구이 서면점 住所 釜山広域市 釜山鎮区 中央大路691番ガキル24-3부산 부산진구 중앙대로691번가길 24-3 アクセス 地下鉄1・2号線 西面駅から徒歩圏内ロッテ百貨店 釜山本店の裏手エリア 営業時間の目安 11:30〜23:00 休業日 年中無休の案内…

…アガイド南浦・西面・海雲台など、ほかの日の食事先をエリアから選ぶ。 光の展示と、影島で食べたい一食を組み合わせる 影島のレストランを探す ※メニュー・価格・営業時間・予約受付状況は変更される場合があります。予約リクエストの送信だけでは確定せず、確定案内の確認が必要です。景色の見える席など、特定の席は確約されない場合があります。 参考情報（2026年10月3日確認） ［1］Visit Busan：アルテミュージアム釜山の展示・開館時間・アクセス ［2］Visit Busan：チ…

…1 同じブランドには海雲台の店舗もあります。こちらの記事で紹介しているのは、東莱区・安楽洞の本店です。宿泊先からの経路を調べる際も、住所が「忠烈大路378-1」になっているか確認できます。 店舗の基本情報 店名 ゴメ・ミルミョン 本店 韓国語名 고메밀면 본점 主な料理 ミルミョン、ユクジョン、マンドゥ、カルビタン エリア 釜山広域市・東莱区・安楽洞 住所 釜山広域市 東莱区 忠烈大路378-1부산 동래구 충렬대로 378-1 最寄り駅 安楽（アンラク）駅 営業時間 10:…

…チと、午後のカフェ 海雲台で、ビーチとは少し違う時間を過ごしたい日。海雲台駅の近くにあるヘリダンギル（해리단길）には、小さな通りに飲食店やカフェ、雑貨店が並びます。路地の塀や店先を眺めながら、気になる一軒へ立ち寄る街歩きが似合うエリアです。［1］ ランチにはせいろを並べる点心、温かい釜飯、一杯の豚骨ラーメン。午後にはコーヒーやブランチを楽しむカフェへ。この記事では、食事とお茶の時間を分けて選べる5店を紹介します。 半日なら、食事を一軒、カフェを一軒くらいがちょうどよさそうです…

…江、釜山なら広安里や海雲台など、夜景の見え方も食事の選択肢もエリアごとに異なります。この記事では、「どんな夜を過ごしたいか」から夜景とグルメを比較します。 夜の予定が決まったら、食事先もチェック 韓国のレストランを探す まず比較｜夜景を見るならどこ？ エリア 夜の楽しみ方 食事の候補 Nソウルタワー・南山 高台からソウルを一望 韓国料理・グリル・明洞の焼肉 漢江・狎鴎亭 川沿いで夕焼けから夜景 ステーキ・イタリアン・カフェ 広安里 広安大橋のライトアップ 焼肉・海鮮・カフェ …

…オ本店の点心ガイド 海雲台で、小さなせいろやお皿をいくつも並べる昼食はいかがでしょうか。DIMTAO 本店（ディムタオ／딤타오 본점）は、ヘリダンギルで親しまれる点心の人気店。小籠包や海老の点心を、お茶と一緒に楽しめます。 点心だけを数種類選ぶ日も、麺を加えてしっかり食べる日も。人数やお腹の空き具合に合わせて組み立てられるメニューと、街歩きに合わせた訪れ方を紹介します。 海雲台駅周辺の人気レストランを探す釜山の人気レストランを探す DIMTAO 本店の店舗情報を見る ミシュラ…

…決まっても、「西面と海雲台、どちらで食べよう」「市場を巡る日は、どの観光地と合わせよう」と迷うことがあります。店名を増やす前に、その日に歩きたい街と、楽しみたい景色から考えると、旅の食事が少しずつまとまります。 この記事は、おすすめ店を一軒ずつ並べるのではなく、観光とグルメを組み合わせたい9エリアを見比べるガイドです。気になる街が見つかったら、各エリアのまとめ記事や店舗紹介へ進み、料理や雰囲気を詳しく確認できます。 行きたい街が決まったら、店舗情報・予約受付状況を確認 釜山の…

…この記事では、西面・海雲台・南浦を中心に、グループ旅行で候補にしやすい6店をまとめました。 釜山のレストランを探す 釜山のグループご飯6店を比較 店 エリア 料理 グループで選ぶポイント ソリャミョッ 西面直営店 西面 熟成豚焼肉 肉の部位を組み合わせて注文しやすい マッチャントゥル王ソグムクイ 西面店 西面 熟成サムギョプサル 1人前130g単位で人数に合わせやすい ケミチッ 西面店 西面 ナッコプセ・鍋 鍋を囲みたいグループ向け 一品韓牛 海雲台店 海雲台 韓牛焼肉 個室…

…めはジャガイモ麺。 海雲台の一食を、韓牛から最後のひと口まで。 海雲台で韓牛焼肉を食べるなら、肉だけでなく締めの一品まで考えて選ぶのも楽しいもの。「海雲台イルムナンアムソカルビ（해운대이름난암소갈비）」は、生カルビやヤンニョムカルビに加え、肉を焼いた鉄板で煮るジャガイモ麺も知られる店です。 海雲台ビーチの散策と組み合わせやすい、タルマジギル沿いの立地。今回はカルビの選び方とメニューの値段、食事の予算、行き方を紹介します。 海雲台と釜山の食事先を探す 海雲台区の人気レストランを…

…を楽しみたい釜山旅行に ヒンヨウル文化村は、海岸沿いの景色と路地歩きを一緒に楽しめる影島の観光エリアです。 海を眺められるカフェで休憩したり、街側へ移動して韓国料理やトッポッキを食べたりと、観光とグルメを組み合わせやすいのも魅力。 海雲台や広安里とは違う、少し落ち着いた釜山の海辺を歩きたい日に取り入れやすいスポットです。 HUINNYEOUL FOOD GUIDE ヒンヨウル文化村周辺のカフェや韓国料理をまとめてチェックできます。 ヒンヨウル海岸トンネル周辺のレストランを探す

…中に寄りやすい南浦・海雲台・西面と、専門店が見つかる市庁・巨堤周辺から選びました。生、味付け、厚切り、盛り合わせなど、店ごとのメニューを見比べてください。 南浦・光復路 1．ゴギ・グブ・ヌン・ナムジャ 南浦店 熟成サムギョプサルやモクサルに加え、カルメギサル、ハンジョンサルなども扱う焼肉店です。スタッフが卓上で肉を焼くスタイルなので、特殊部位の焼き加減が不安な時にも選びやすい一軒。BIFF広場や光復路を歩いた日の夕食に合わせられます。 ゴギ・グブ・ヌン・ナムジャを予約する 海…

… 東莱店を予約する 海雲台区・松亭 3．ガッベルウィジョゲ 釜山松亭店 貝をたっぷり入れた海鮮鍋に、ムルトック串を追加できる店です。釜山おでんの屋台だしとは異なり、貝のうまみが出たスープで餅を味わえるのが特徴。松亭海水浴場や海雲台ブルーラインパークを訪れる日に、海鮮料理と一緒に楽しめます。 ガッベルウィジョゲ 釜山松亭店を予約する 田浦・西面 4．コンインジュ ムルトックとオムクを一つの鍋で味わえる田浦のダイニングバーです。屋台の一本では少なく感じる人や、韓国のおつまみと酒を…

…と合わせやすい民楽・海雲台・南浦洞に加え、南区と温泉場の店も選びました。 広安里・民楽 1．チョンマルチョウン フェッチッ 刺身盛り合わせ、天然魚、イカ、セコシなどから選べる民楽洞の刺身店です。一人前表記のメニューもあり、魚の種類や人数に合わせて注文を組み立てやすいのが特徴。広安里ビーチや民楽水辺公園を歩く日の海鮮料理に。 チョンマルチョウン フェッチッを予約する 海雲台・中洞 2．釜山刺身店 ヒラメ、スズキ、タイ類などの活魚と盛り合わせを扱う海雲台の刺身店です。海鮮盛りやメ…

…メチッ フェグクス 海雲台店を予約する フェグクスとは？刺身を混ぜて食べる韓国麺 フェグクスは、ゆでて冷やした麺に刺身、キャベツ、きゅうり、えごまの葉などを盛り、甘辛い酢みそ風のたれで和える料理です。器の底から大きく混ぜると、たれが麺と刺身に行き渡ります。 使われる魚は一種類に決まっていません。白身魚、カレイ、エイなど、地域や季節、店の仕入れによって変わります。麺も細い小麦麺だけでなく、太めの麺やカッペリーニを使う現代的な一皿までさまざまです。 「フェグクス＝刺身入りの冷たい…

…合わせで注文します。海雲台ブルーラインパークと合わせやすい夕食です。 トヒネ チョゲグイを予約する この記事で分かること 韓国の貝焼きとは？ 盛り合わせの中身 味と食べ方 注文と焼き方 青沙浦と松亭の違い おすすめ店 関連記事 よくある質問 韓国の貝焼き「チョゲグイ」とは？ チョゲグイ（조개구이）は、「貝」を意味するチョゲと、「焼き物」を意味するグイを合わせた名前です。数種類の貝を大皿やかごに盛り、卓上の網で焼きながら食べます。 日本の浜焼きと似ていますが、韓国では貝の身を外…

…選 草梁の老舗から、海雲台・尾浦、センタム、楊亭、龍湖洞の焼肉店まで選びました。甘いたれのカルビ、生カルビ、コチュジャン味など、店ごとの肉と焼き方を見比べられます。 草梁・釜山駅 1．銀河カルビ 草梁テジカルビ通りで長く営業する焼肉店です。自家製のたれに漬けた豚カルビを、アルミホイルを敷いた鉄板で焼く昔ながらのスタイル。釜山駅から歩けるため、到着日の最初の夕食にも選びやすい一軒です。 銀河カルビを予約する 海雲台・尾浦 2．テナムセンポテジカルビ エルシティ尾浦店 黒豚の生カ…

…タイプと辛いタイプ 海雲台の朝食、寒い季節 ふぐちり ふぐ、白菜、きのこなど 昆布だし中心 複数人で鍋を囲む食事 韓国料理の「タン」と「クッ」は厳密に分かれない場面もあります。店名やメニュー表記より、白いスープか赤いスープかを写真で見るほうが選びやすいです。 初めての注文方法と食べ方 メニューでは「ポックク」を探す 専門店では、使うふぐの種類によってメニューが分かれる場合があります。初めてなら基本の一人前を選び、辛くない澄んだ味は「チリ（지리）」かどうかを尋ねると伝わります。…

…スープです。 釜山・海雲台では白く澄んだスープがよく知られ、赤い激辛料理とは限りません。タラの身をたれに付け、だしとご飯を交互に食べる朝ごはんにも向く料理です。 海雲台キワチプ テグタンを予約する この記事で分かること テグタンとは？ 味と辛さ 似たスープとの違い 食べ方 朝食に向く理由 海雲台のおすすめ店 関連記事 よくある質問 テグタンとは？ テグタン（대구탕）は、タラを大きく切り、大根、豆もやし、ねぎなどと煮る韓国の汁物です。「テグ」は魚のタラ、「タン」はスープ料理を意…

…緒に立ち寄れる釜田、海雲台観光、列車の前後に便利な釜山駅、昔ながらの市場歩き。旅行の予定に合わせて選べる5か所です。 1 影島 サムジンオムク 影島本店 1953年から影島で製造を続けるサムジンオムクの本店。売り場だけでなく、オムクの歴史に触れられる展示・体験空間があり、釜山オムクを食文化として知りたい人に向いています。南浦洞から影島へ足を延ばす日に。 サムジンオムク 影島本店を予約する 影島本店の詳細を見る 2 釜田・西面 コレサオムク 釜田本店 釜田市場の近くにあるコレサ…

…ました。チャガルチ、海雲台市場、機張、温泉場や水安洞には専門店や料理店が集まり、釜山を代表する夜の味として受け継がれています。 市場の食文化から生まれた料理：豪華な海鮮料理として始まったのではなく、戦後の暮らしと露店商いの中で価値を見いだされた食材です。テジクッパやミルミョンと同じく、釜山の近現代史が重なる名物といえます。 コムジャンオはどんな味？ 身そのものの風味は比較的淡く、焼き方によって印象が大きく変わります。初めてなら、素材の食感が分かる塩焼きか、釜山らしい濃い味を楽…